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自宅でカンタン、毎日つくれる日本酒カクテルレシピを大関が伝授!

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大関 甘辛の関寿庵
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大関 甘辛の関寿庵

今津駅

クチコミ

2019.6.6 16:24:48

日本酒にちょい足しするだけで手軽にできるカクテルをご紹介!
「ワンカップ®」でおなじみの大関がレシピを伝授。
自宅でカンタン!毎日つくれる!オシャレにつくって、仲間とシェアして楽しもう。

●『カシ酒シュ(カシシュ)』

キリッと引き締まった旨み。冷やも熱燗もおいしい、懐が深い酒。
<BASE>
上撰本醸造辛丹波 720ml 932円
<つくり方>
1. ワイングラスに氷をたっぷり入れてよく冷やす。
2. 日本酒を約60ml注ぐ。
3. カシスリキュールをティースプーン1杯程度入れ、混ぜる。
<POINT>
グラスをよく冷やし、喉越しよく味わおう。


●『ジャパニーズモヒート』

深い甘みが楽しめ、まるで貴腐ワインのよう。スイーツ好きに◎
<BASE>
極上の甘口 720ml 1,002円
<つくり方>
1. タンブラーに氷とミントリーフを入れる。ミントリーフはマドラーなどで潰し、香りを出す。
2. 日本酒と炭酸水を1:1の割合で注ぐ。
3. 軽くかき混ぜる。
<POINT>
無糖の強炭酸を使用し、酒の風味とミントの爽やかさを楽しんで。


●『甘カップ』

定番ロングセラーのワンカップ®。ハチミツ入りの甘酒は隠れた銘品!
<BASE>
ワンカップ®大関 180ml 235円と大関甘酒190g 124円
<つくり方>
1. ロックグラスに氷をたっぷり入れてよく冷やす。
2. 日本酒を約60ml注ぐ。
3. 甘酒を約60ml注ぐ。
4. 軽くかき混ぜる。
<POINT>
酒粕タイプの甘酒を日本酒と1:1で混ぜる。
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