ケンガクOHさんのブログ

written by ケンガクOH

別格の「王将の餃子」店…一番美味い⁈

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餃子の王将 御影店
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餃子の王将 御影店

御影駅

クチコミ

2019.5.12 21:40:08

休日のお昼、急に中華が食べたくご無沙汰の王将御影店に往訪です。14時すぎに往訪するも10人まち⁈
ただ程なく入店できラッキーか?

腹も減り麻婆麺定食と餃子を頂きました。

◆王将の餃子
皮はパリパリ。こんなに他店とは違うのかと思えるぐらいカラッとした焼き加減。

餡もあっさりしていて幾つでもいけます。

酢醤油にオリジナル味噌を入れて一気に平らげました。

*味噌はサラッとしていて元町にある餃子専門店の物よりはアッサリした風味。

◆麻婆麺
見た目淡麗なスープのラーメン。頂くと「麻婆…」と言うわりには意外にトロミが少ない。
でもしっかり麻婆の辛味で重要な「辣」を感じるスープ。

大阪船場の「幸梅園」とタイプが異なりるラーメン。
でもこれはこれであっさりといろいろ「たくさんの料理」が頂けて良いかも。

◆焼飯(小)
ご飯はパラパラ。塩分、油控えめで素晴らしい。あっさりたくさん頂けます。

あぶらでベトベトしない王将の中華。

人気店になるのが分かります。

いつも餃子、ラーメン系で満腹になりがちなので次回は酢豚など「中華定番料理」を頂きたいですね。
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