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written by わさび

前回よりオペレーション向上してました。

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串揚げキッチン だん EKIZO三宮店
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串揚げキッチン だん EKIZO三宮店

神戸三宮駅

クチコミ

2021.5.18 05:26:46

投稿2033軒目

前回伺った後兵庫県コロナ感染非常事態宣言発令、休業要請で休業に、今回12日から再開(マイレビさん情報)その後こちらの本部のブログに告知が・・『串揚げキッチンだん』を全店舗を順次休業とさせて頂きます。
5/15日〜31日 神戸、心斎橋休業と書かれていました。
そこでお店に営業確認の電話を入れさせて頂ました。
5月14日(金)本日まで営業されるとの事、そこでまだ未訪だった友人を誘って伺うことに、午前11時30分の予約でお願いしました。
そこで友人を誘ってランチに伺いました。
密を避ける為に11時半に・・
でもこの地区イートイン出来るお店が少な既にかなり込み合っている状況でした。
予約入れて正解でした。
今回は入って直ぐのカウンター2席に案内頂ました。
前回伺った時のランチメニュー
2021年4月現在 ランチメニュー 内税
数量限定コース(7本)・・・1200円
スペシャルコース(10本)・・・1800円
豪華コース(13本)・・・2800円

今回伺った時のメニュー 2021年5月現在
スペシャルコース(10本)・・・1500円
豪華コース(13本)・・・2500円
ランチ限定プレミアムコース(13本)・・・3500円
全て生野菜、季節のご飯、デザート付(磯辺巻フライ又はシャーベット)

今回はスペシャルコース10本でお願いしました。
先ず薬味トレイ(出汁醤油、辛子マヨ、ソース、塩)と生野菜が運ばれてくる。
串スタート・・オーダー受けてから一本ずつバッター液に潜らせてパン粉をまとう・・丁寧に作業されています。
前回頂いた内容と似た素材のラインナップでした。
春キャベツのコロッケが印象に・・ふわっと美味しい。
アスパラもかなり太目のサイズでこちらも美味しい、最後まで結構柔らかい。
ご飯は蕗の炊き込みご飯、友人はお代わりされていました。
この10本コース内容かなりレベル高いです。
美味しく頂ました。
ご馳走様でした。
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