わさびのブログ

written by わさび

玉子焼きめしのお店オープン!

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チョンマゲ 神戸三宮店
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チョンマゲ 神戸三宮店

神戸三宮駅

クチコミ

2021.4.7 14:51:30

こちらのオープンは友人の奥様が4月1日にこちらの前を通りオープンしていたのを見つけて教えて頂きました。
こちらの店舗は油そばの「笑麺亭 神戸生田新道店」が有った後、今回伺って以前の店舗のほぼ居抜きで使われていました。(カウンター席とテーブル席:計16席)
午後5時頃入店先客の方はいらっしゃいませんでした。
こちら券売機で食券を購入する方式でした。
先ずは食券を購入する・・メニューを拝見 2021年4月現在
らーめん零・・・830円
らーめん壱・・・830円
らーめん弐・・・880円
各種大盛り+100円
追加トッピング
葱・・・100円
ピリ辛葱・・・150円
味玉・・・100円
穂先メンマ・・・130円
チャーシュー・・・200円
ワンタン・・・200円

土佐屋台餃子・・・480円
玉子焼きめし・・・600円
以前南京町のお店に伺った時はラーメン2種だったかな!(私の記憶によると)
今回弐が増えたかな・・4種の味噌をブレンドした、新たな領域を開拓する味噌ラーメンがコンセプトかな?

今回のオーダー
瓶ビールを頂ました。
4人で先ず瓶ビールで乾杯

土佐屋台餃子・・・焼いたって感じでなく揚げたって感覚かな、結構皮が強めに焼けた感じで硬いかな?(私的感想)
玉子焼きめし・・・見た目は神戸本店に似た感じ、一口頂く一寸しっかり目な味付け・・4人共同じ感覚でした!(私的感覚)
らーめん弐・・・トッピングの味たまご売り切れでした。
今回やはり気になった新たな領域にする事に・・
薬味も零、壱、弐で違っていました。
零は柚子のブレンドされて七味
壱は山椒ブレンドの七味
弐は一味
今回弐をオーダーしたので一味をお願いしました。→これもなし!(残念)
そのまま頂くことにしました、先ず甘みを感じるスープ塩分も一寸高目かな(私的感想)やはり出来れば一味唐辛子を入れて食べてみたいかな?
ご馳走様でした。
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