わさびのブログ

written by わさび

神戸名物そば飯がなんと450円也!

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かくべえ (お好み焼 かくべい)
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楽しい感じのいいご夫婦のお店です。
今回食材を買いだしに大安亭市場へ伺いました、こちらのお店の近くの八百屋さん「脱力系八百屋 ちょっとどころじゃないです 」さんで野菜を購入の後丁度ランチタイムだったので何か体の温まる物を思い回りを見渡すとこちらの看板が目にとまりました。
「お好み焼 かくべえ」と書かれていて表にテイクアウトのカウンターがありました。
イートインOKかどうかお尋ねするとOKとの事、早速店内へ、先客の方はいらっしゃいませんでした。
こちらもお店のオーナーさんは三宮で宴会中心のお店を27年くらいされていて、今回のコロナ感染で大勢での宴会の予約が0になり・・以前こちらでお店をされていてコロナで宴会予約が全くだめになり最近こちらにお店をオープンされてそうです。
こちらのお店のコンシェプトは「1コイン」で召上って頂けるメニューに絞って営業する。
メニューもいたってシンプル 2021年1月現在 内税
そばめし・・・450円
焼そば・・・400円
焼きうどん・・・400円
オムそば・・・500円
もだんやき・・・500円
お好み焼き・・・500円
今時驚きのプライスですね。
現在の営業時間はコロナ感染 兵庫県に緊急事態宣言発令・・
平成3年1月12日~2月7日の間以下の営業時間での営業・・解除後は元の時間に・・
昼:11:30~14:00
夜:17:00~20:00(酒類提供は19:00まで)

今回のオーダー
うどん焼きとそばめしをお願いしました。
待つ事7~8分でうどん焼が運ばれてくる。
細目のうどんでもっちり系、豚肉に刻みキャベツのシンプル、でも味付けがいい、何か旨みの出しを添加されたかな?焼いている途中でソース以外の秘伝出汁を加えてかな?このうどん焼大盛りでもいいかもです。大盛もあります!
次にそばめしが運ばれてくる、おそばを細かくこてでカット、米粒に近いサイズ・・これはいいね、キャベツも細かいカットでご飯とそばによく馴染む・・こちらもいい味わい、何か秘伝の自家製お出汁があるのでしょうね!
鉄板熱々で頂ける、そばめしは少しおこげが、これがたまらなくおいしい。
ご馳走様でした。
また是非オーナー夫妻にお会いしたいお店です。
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