わさびのブログ

written by わさび

やっぱ私の感覚に合う八百屋さん!

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脱力系八百屋 ちょっとどころじゃないです
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今回も娘の所に出張料理に行く事になり大安亭の市場で買出しして向う事にしました。
野菜は市場内に沢山八百屋さん有りますが先ずこちらに立寄って足りない物を他の八百屋さんで購入する事にしました。
先ず佐竹豆腐店に立寄り湯葉豆腐と揚げ等を購入、其の後鳥忠さんへ立ち寄ってからこちらに立ち寄りました。
この日は寒かったので何か体の温まる物を思い鍋用に野菜を購入しました。
白菜、白葱、茎コリー、水菜、紅芯大根、トマト、大根、黒豆等を購入しました。
白菜を使って豚肉スライスと一緒にミルフィーユ白菜鍋を炊きました。
孫達も美味しいと白菜も沢山食べてくれました。
トマトもそのままで頂ました、甘みのある美味しいトマトで孫達も甘いと言いながら頂ました。
やはり鮮度って大事ですね。
ご馳走様でした。
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