わさびのブログ

written by わさび

2021年1月3日営業開始!

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鶏料理らんぷ

神戸三宮駅

クチコミ

2021.1.5 00:05:33

こちらのインスタ告知で2021年新年営業開始1月3日午後4時より・・
年内に友人のこちらの話をさせて頂また新年明けに行きましょうと・・
そこで先ず1月3日1回目新年会を友人とランチに完全予約制の荒田公園近くの完全予約制のフレンチラストラン「サンクメートル キャレ」さんへランチの後東山を徒歩で散歩その時に夕食にこちらを提案4人で伺う事を決定、早速ネット予約をさせて頂ました。
午後6時の予約で伺いました。
店内は入店前に手のアルコール除菌を・・
新春3日に営業されているお店は少ない、やはり想定通り混んでいました・・
私達が入店時にカウンター席に5席空きが、テーブル席は既にお客さんがいらっしゃいました。
1席私達が6時の予約だったので空けて頂ました。
その後隣も入れ替わりに、カウンターもほぼ満席!!→若い方が多かったかな?
早速ドリンクを注文
寒かったので麦焼酎いいちこのお湯割りをお願いしました。
フードもまだ鶏の入荷がないのでかなり限定的でした。
今回は軽くあてになる物をオーダーする事にしました。
旨辛キムチ・・・290円
スパイシー鶏皮チップ・・・390円
肉汁鶏焼売・・・4個
茄子の鶏ミンチ挟み揚げ・・・580円

先ずはお通しのお代わり自由サラダが運ばれてくる、あっさり美味しい、私と友人は1度お代わりをお願いしました。
次に旨辛キムチが、一寸甘めの白菜キムチでした。
スパイシー鶏皮チップ、ビールが進みそうなミックスシーズニングが刺激的でした。
美丈夫さんの蔵ハイ 瀬戸内レモンをお願いしました。
肉汁鶏焼売、熱々の蒸籠蒸しでふんわりで美味しい、そのままで下味がついています。
茄子の鶏ミンチ挟み揚げは揚げ出し風のたっぷり大根おろしと天出汁であっさりで美味しかったです。
一寸密だったので早々に退却する事にしました。
ご馳走様でした。
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