わさびのブログ

written by わさび

ランチゆったり昼飲み!

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Santo Bevitore (サント ベヴィトーレ)
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家内と二人こちらランチも開始、11時30分からランチ営業・・
そこで軽く一杯頂きながら昼下がりのランチを楽しむ事にしました。
現在食べログサイトが移転前のサイトから移動中でネット予約は12月から・・
そこで駄目元で予約なしで伺いました。
こちらの現状営業時間 2020年11月現在
ランチ:11:30~14:30(L.O.)
ディナー:17:00~23:00(22:00 L.O.)
現状予約でお店の電話での対応!
12時ごろお店へ・・
まだランチ営業されている事が知られていないのか先客1組2名様だけでした。
今回はカウンター席に案内頂きました。
早速メニューを拝見 2020年11月現在
Aコース 前菜2品(冷菜1品+温菜1品)+ピザ又はパスタ又はリゾット/メイン料理のどちらかから1品・・・3600円
Bコース 前菜2品(冷菜1品+温菜1品)+ピザ又はパスタ又はリゾットから一品+メイン料理から一品・・・5000円
Cコース 冷菜1品+ピザ又はパスタ又はリゾットから一品・・・2200円
Cコース以外はドルチェと食後のお飲み物をセットでご用意しています。

今回はアラカルトをチョイス
先ずはドリンクを・・
私はビール、家内は白のグラスを・・
昼飲みスタート
フードは軽く・・

温かブロッコリーとパルメジャーノチーズ・・・600円
フレッシュブロッコリーをボイル熱々のブロッコリーに風味豊かなエクストラヴァージンオリーブオイルを回しかけ、スレッシュ風味のオリーブオイルにパルメジャーノチーズをたっぷりおろしかけ、オリーブオイルとチーズの風味豊かな1品でした。
マリナーラ・・・1500円
運ばれてきた瞬間オレガノのいい香りが、にんにくとトマトの風味がいい、ふんわり生地の美味しいナポリ・・美味しく頂きました。
李さんの原木椎茸と六甲マッシュルームのパスタ(手打ちタリアッテレ)・・・1800円
シェフがイタリアで教わった技術をこのパスタに・・もっちり感を感じる美味しいパスタ、ソースが絶品、原木椎茸の濃いテースト感にアワビの様な歯ごたえ感が美味しい、是非食べて頂きたい1品です。

プライベート空間でゆったり頂く事が出来ました。
ご馳走様でした。
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