わさびのブログ

written by わさび

ハーフ&ハーフを頂きました!

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愉快なお好み焼き やいたろかぁ
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愉快なお好み焼き やいたろかぁ

神戸三宮駅

クチコミ

2020.9.17 04:17:28

友人がFBにアップしていて機会が有れば一度伺いたいと思っていたお店でした。
今回また別の友人がFBにアップ、丁度そのアップを拝見、そこで伺う事にしました。
伺う前にお店のインスタをチェック一番最近のアップにハーフ&ハーフがアップされていてこれなら食べれるかな?
実は伺う前に今日からアルコール解禁になったので「旬 なご味」さんへ伺った後で伺いました。
お店は神戸サウナの裏手「やきとり 功」「シェルハラ」が入っているビルにお店はありました。
午後8時前に入店、先客の方はいらっしゃいませんでした。
店内には1周年のお祝が貼られていました。
こちらのベースは大阪の某お店のレシピーを参考にアレンジされているらしく、出汁は鶏ガラベースのお出汁わられているそうです。
こちらのソースは大阪の和泉食品のパロマお好みソースをメインで使われているそうです。
テーブルにはどろソース、甘口ソースの2種が・・こちらは道満食品工業株式会社(現オリバーソース)さんのソースを使われているそうです。
今回は欲張り2種を食べたかったのでイカそばと豚のお好み焼きハーフをお願いしました。
待つ事約10数分で料理が運ばれてくる。
焼そばは定番のキャベツ+もやし、もやしのシャキット感があり私的には好きな感じでした、少しどろソースをかけて頂く、味がしまっておいしかったです。
次のお好み焼きを頂く、とろり生地で鳥出汁の旨みを感じる美味しいお好み焼きでした。
こちら熱々の鉄板で提供頂くシステムで後まで冷めずに頂く事が出来ました。
こちらのメニューは画像アップさせて頂きました。→クリックして拡大してご覧ください。
私的には1品1品単品で注文されるのがお得かな・・と思います!(私的感想!)
勿論2種相乗りもいいですが、お店の方は結構手間がかかるので・・
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