わさびのブログ

written by わさび

接客のいい美味しいお店には人集うですね!

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青木駅

クチコミ

2020.3.22 15:19:11

新型コロナ騒ぎで孫の学校も休校に、在宅でネット(ZOOM)での授業・・
摂津本山のマンション→三宮のマンションに孫達も移動、移動後早くも約2週間経過、そこで摂津本山のマンションの掃除と空気の入れ替え、冷蔵庫の食料品の整理に行くことにしました。
午前中買出しにスーパーへ、その後摂津本山へ・・
午後2時前に摂津本山のマンションに、ランチがまだだったのでこちらアルバさんへ伺いました。
午後2時5分頃お店に入店L.O.14時30分・・
空いているかなと思って伺うもテーブル席2席とカウンター席に空席がありました。
今回は2人掛けのテーブル席に案内頂きました。
ランチメニューを拝見 2020年3月訪問時 内税価格
ランチセット(前菜サラダ+パスタ or リゾット+ドリンク)
ちりめんじゃこと大根、太ネギ、白菜のぺペロンチーノ・・・1430円
豚肉とキャベツ、人参、モッツァレラチーズ添えのトマトソース・・・1430円
茶美豚ソーセージと菊芋青菜のクリームソース(コンキリエ)・・・1430円

今回のオーダー
家内はちりめんじゃこと大根、太ネギ、白菜のぺペロンチーノ、私は前回クリーム系のパスタが美味しかったので茶美豚ソーセージと菊芋青菜のクリームソースをお願いしました。

先ずは前菜とサラダが運ばれてくる、サーモンと丹波野菜を丁寧に盛り付けられていました。
次にスープ・・キャベツのポタージュスープ、キャベツ+オニオンかな、野菜の甘みと旨みが詰まったスープでした。
次にパスタが・・茶美豚ソーセージと菊芋青菜のクリームソース登場!可愛いコンキリエのパスタ、生パスタ、菊芋のビター感が大人の味わいを、青菜はケールだったかな?火入りすると苦味を感じない柔らかい食感でクリームソースによく合う、茶美豚ソーセージは自家製かな、ナツメグのしっかり効いたスパイシーなソーセージでクリームソースによくあう。
もっちりパスタに菊芋のしゃきしゃきがいい。
美味しい大人感覚のパスタでした。

デザートメニューを拝見 all 380円
ティラミス
トルティエーラ
ガトーショコラ
紅茶のシフォンケーキ
ホットコーヒーと一緒いに紅茶のシフォンケーキを頂きました。
ふんわりもっちり食感で美味しく頂きました。
ご馳走様でした。
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