わさびのブログ

written by わさび

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元町駅

クチコミ

2019.10.7 14:17:09

FBの友人情報でこちらのお店のシェフの何(HO)さんがお店を退職する事になったみたいと聞きそれは閉店前に伺わないと・・
丁度前日こちらの近くのトーアウエストにある「[a:28045320,エスパイ クック コウベ] (Espai Coch kobe)」さんで友人と会食の約束があり、こちらのオーナーさんとばったり、お尋ねするとやはり事実!
そこでお店に直接伺って翌日のランチ予約をする事にしました。
土日はランチメニューは無しその代わり予約OK!
今回少しお店の空く時間帯13時の予約で伺いました。
今回は友人夫妻と4人で伺いました。
先ずはビールを・・
海老蒸し餃子をオーダー・・プリンプリンの海老がたっぷり入って美味しい!
次はほうれん草入りの蒸し餃子・・・
海老ワンタンも友人とシェアで頂ました、大きいプリンプリンの海老がごろごろ入っていてシンプルだが超ウマウマ!
湯葉巻きもお願いしました。
チャーシュー包も、ふんわり皮で美味しい!
春巻き・・皮がパリ、中身がジューシーで・・
チマキもち米のもっちり感がいい、1個を4人でシェアして頂ました。
シュマイも・・各自1個・・
香港焼きそば・・この素朴感がいい、ファンの多いメニュー、今回も殆どの方が注文されていました。
マンゴとタピオカのデザートを頂大満足でした。
ご馳走様でした。
凄く残念ですが・・
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