わさびのブログ

written by わさび

焼き鳥「とり篠」さんへ

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焼き鳥 とり篠
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焼き鳥 とり篠

岩屋駅

クチコミ

2019.8.11 04:04:25

家内が美味しい焼き鳥が食べたい・・!
そこで近場で伺うお店に連絡「静音」「番鳥」「だんご」満席・・そこで最近伺って感じの良かったお店こちら焼き鳥 とり篠へ電話を・・
2名OK、早速阪神電車で移動する。
岩屋で降りて徒歩で・・午後6時過ぎにお店に到着、まだ先客の方はいらっしゃいませんでした。
先ずは生ビールからステート!
この日のおすすめ・・
河内鴨 炭火たたき
黒岩土鶏たたき
白肝低温煮
厚揚炭火焼

定番メニュー
メニューを拝見
冷菜もろきゅう・・・380円、キャベツと柚子もろみ・・・380円、冷しフルーツトマト・・・450円、自家製ポテトサラダ・・・450円、フルーツトマトのサラダ・・・700円、豆腐とアボガドのサラダ・・・850円、炭焼き野菜甘長ししとう・・・500円、椎茸・・・550円、日替り野菜・・・450~650円、おいしい豆腐・・・400円、ピリ辛きゅうり・・・400円、半熟たまごといくら・・・500円、厚揚げ炭火焼き・・・550円、ひね鶏ポン酢、2種の柚子胡椒・・・650円、フライドポテトとミモレット・・・650円、白肝のパテ・・・650円、鶏出汁の出汁巻・・・680円、河内鴨炭火焼・・・1600円、鳥刺身ももたたき・・・1000円、むねたたき・・・1000円、河内鴨たたき・・・1200円、肝刺身・・・680円、ささみとパルミジャーノ・・・950円、ささみとアボガドのユッケ・・・850円、ささみ炙りと静岡県産本わさび・・・680円
焼鳥(一本)
おまかせ5種、7種(1本野菜)、つくね・・・200円+100円チーズon!、ねぎま・・・200円、かしわ・・・200円、せせり・・・200円、ヒップ・・・200円、手羽・・・・200円、心臓・・・180円、砂肝・・・180円、皮・・・180円、膝軟骨・・・180円
本日の希少部位地鶏串焼

焼きおにぎり・・・350円、鶏白湯スープ・・・250円、焼きおにぎりスープ茶漬け・・・750円、鶏白湯ラーメン・・・800円、ミニフォアグラ丼・・・1200円

今回のオーダー
先ずは野菜を・・豆腐とアボガドのサラダ・・フレッシュ野菜にアボガド、豆腐との相性いい、私の好きな一品です。
もものたたき・・2種の柚子胡椒で頂ました、皮をカリ身の部分はジューシーで美味しい!
つくねチーズ・・このパター大好き、ふんわりつくねとチーズのコラボよくあいますね!
次に皮塩・・臭みのない脂ののりもいい、美味しい皮でした。
ヒップ・・特に好きな部位、軟骨のきちんと外されていて結構大振りで脂ののりもいい!
肝・・結構大振りの肝、中はレア感があり美味しい!
ねぎま・・葱の香りがいい、ももも結構大振りです!
今回も美味しく頂きました。
ご馳走様でした。
  • 阪神ナウ!いいな!
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