わさびのブログ

written by わさび

虜になったかな?ハード山食!

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Boulangerie Nao(ブーランジェリー ナオ)
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乳製品、砂糖、油脂不使用のこちらナオさんのハード山食・・!
一般的なイングリッシュブレッド的なハード山食と全くと言っていい程違う!
何故なんだろう!でも美味しい物は又食べたくなる、今回家内のお気に入りの近くの人気店「Pane Ho Maretta (パネ ホ マレッタ)」さんへ立ち寄った後駄目元で予約も無しで伺いました。

11時30分頃お店に到着、お店の前に数名の行列が・・多分ぱんのき。と同じレシピで焼かれたパンドミの焼き上がりを待たれている方かな?横目で店内へ!
お店の方が食パンですか?「ハード食パンを購入に・・!」焼け上がったのがございます。
棚から取って頂きました、今回は1本分を頂きました。
前回購入して直ぐにまた買いたい、あまりそんな事ないのだが、今回のこちらのハードトーストは何か私の胃袋をキャッチする物がある。

翌朝早速こちらのハードトーストを頂きました、シンプルにヘルシオで焼いてバターで頂く、このもっちリ感がたまらない、表面は結構パリと中は一般のハードトーストより柔らかいで粘りのあるもっちリで超美味しい!
やはり現状私の中で一番の食パンかな?
またなくなったら買いに伺います。
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