苦楽園さんのブログ

written by 苦楽園

豚汁

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イカリスーパー夙川店

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香櫨園駅

クチコミ

2021.2.12 14:02:45

最近豚汁に嵌ってる。

ごぼう
人参
椎茸
コンニャク
大根
うす揚げ
薩摩芋
豚バラ肉
白ネギ

ポイントは、味噌と甘酒を豚肉に揉み込んで15分ほど寝かすこと。イカリにはこの甘酒を数種類置いているが、自分が気に入っているのが、新潟産コシヒカリを使ったもの。騙されたと思って試してみてください。
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