テオテオのグルメパトロール

written by テオテオ

キングサイズのサンジェルマン

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グリル ギャルソン
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グリル ギャルソン

鳴尾・武庫川女子大前駅

クチコミ

2021.5.23 23:33:05

年に一度くらいしか訪れてないけど
ずっと大好きな地元の洋食店
サンジェルマンが人気です。

サンジェルマンはビーフカツレツに
ホワイトソース(マッシュポテトも混ざってる気がする)
チーズを乗せてグリルして
特製デミグラスソースを掛けてあり
普通のサンジェルマンはビーフカツレツだけど
豚ヘレのサンジェルマンってのもあります

関西人はやっぱビーフカツレツが好きですよね(o^^o)

この日はキングサイズのサンジェルマンが食べたくて

◆キングサンジェルマンセット¥1,540税込を注文

最初ににスープが供せられます。
ランチタイムは最近他所のお店はスープカップに入ってるけど、正統派ギャルソンさん
スープ皿で提供。
にんじん、じゃがいも、玉ねぎの味わいの無二のスープ。
昔から変わらないなぁ(((o(*゚▽゚*)o)))

キングサンジェルマンの事、お店のママさんは
ダイジェルマンって言ってました
大ジェルマンですね(๑・̑◡・̑๑)
一見コッテリそうに見えるのにマイルドでペロリ

お肉も柔らかく叩いているのでめちゃ美味しいです

付け合わせは
ポテトフライと、ほうれん草のソテーと、にんじんグラッセ

多分このニンジンの食感は一度冷凍させていますね
食感的には余り好きじゃないけど
味付けはシナモンが香り、ほんのり甘くて大好き

サラダもいつもの千切りキャベツやにんじんや色々入ったもの。
ドレッシングは、イタリアンドレッシングと胡麻ドレを合わせたような味わいで、これも他所では無い感じ。

コロナ禍でも大人気のグリルギャルソンさん
ずっとずっと鳴尾で続いて欲しいお店です!

amebloでもご紹介

https://ameblo.jp/adcym723adcym723/entry-12676032679.html
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