テオテオのグルメパトロール

written by テオテオ

寒い時期の熱盛りは、寒堀りとろろそば!

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そば源
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そば源

鳴尾・武庫川女子大前駅

クチコミ

2021.2.20 15:06:41

寒い時期のとろろそば。
◆寒堀りとろろそば¥900税込

自家製機械打ちの蕎麦は
寒堀りとろろの粘りに負けません。

コシもあって美味しいお蕎麦は熱盛りで…
徳利に入っているぶっかけつゆを掛け
とろろの上の玉子の黄身を合わせるように混ぜると、湯気が立ち上ります。

蕎麦つゆは、そば源さんらしく
椎茸や昆布の甘みが効いた関西風。

ズルズル音を立てて啜るように召し上がれ♡

合わせて食べたいのは
女将の握り立てのホカホカおにぎり。

中身の具は色々あり共に¥150税込

2月22日で31周年です
おめでとうー!
ご夫婦で営まれるほっこりアットホームな蕎麦屋です

オススメー♪
https://ameblo.jp/adcym723adcym723/entry-12656688552.html
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