テオテオのグルメパトロール

written by テオテオ

店主の隠し酒が豊富で飲み過ぎる焼鳥店

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伊達商店
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伊達商店

鳴尾・武庫川女子大前駅

クチコミ

2019.12.9 06:03:05

鳴尾〜甲子園あたりにあり、酒蔵通り沿い。
鳴尾中学の直ぐご近所のこちらは
石板で鶏肉を焼いて食べる「焼肉スタイル」の
焼鳥店です。
串に刺さったやきとりは、ありませんd( ̄  ̄)

名物は、5種盛り¥1000
この日は
心臓・もも・ひね・かっぱ・ささみ

ももの皮目から焼くと、石板に脂が馴染み焼き易くなります。
タレは自家製でクリアタイプ。
ピンクソルトなどもあるのでお好みで。

その他
私が毎回注文するのは
一口チキンカツ¥500
とにかくめちゃ美味しいです。

定番メニューには
甲子園ヒーローあげの
赤と白の2種類もあり、

季節商品には
チリ鶏鍋もあります。

アルコールにこだわる店主チョイスで
その都度、仕入れる日本酒・ウィスキー・焼酎・ビールも面白いです。
たまにびっくりするような
他店では飲めないようなプレミアムなアルコールもあったり。

聞くと色々教えてくれて
アルコール談議もアテに。

混んでる時はお料理に追われてキッチンから出てこれなくなる店主なので
空いてる平日の早い時間狙いでいつもお邪魔します

詳しくはこちはのブログでも紹介しています
https://ameblo.jp/adcym723adcym723/entry-12553012184.html
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