おやつの時間

written by くるみ

スモモと紅茶のタルト@ベイネルミレル

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スモモと紅茶のタルト@ベイネルミレル
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鳴尾・武庫川女子大前駅

2019.7.19 15:10:31

スモモと紅茶のタルト。
すっぱいのんが得意じゃないからなと
思いや、スモモをキャラメリゼしてあるから
酸味と甘みのバランスが絶妙。
なんか感動の味です。

ナスのキュシュも、ワインのアテに最高。


スイーツも料理もシェフのセンスですね。
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