ノアノアの神戸海の手つーしん

written by ノアノア

卵のカレー!?厚揚げで作ればビーガンカレーにも。

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大安亭市場
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大安亭市場

春日野道駅

クチコミ

2019.7.23 15:19:19

こんにちは ノアノアです。
今日は月に一度のお楽しみ、大安亭市場のお料理教室でした。
本日のメニューは卵のカレー。
卵がダメなお子さんのために厚揚げバージョンも作りました。
副菜にはきゅうりのインド風サラダを。
本場の人が作るカレーは材料も香辛料もシンプルらしく、今回も基本の材料は玉ねぎ、トマト、生姜にニンニクとゆで卵のみでした。

毎度新しい味に出会えるこのお料理教室、500円ではあり得ないクオリティーです。

今回も商店街で使える250円分の商品券を頂いて、お腹いっぱいになって両手に買い物ぶら下げて帰路につきました。
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