神戸高速線コンシェルジュ

written by maki

夏に食べたくなるお好み焼き♪

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ゆき

高速長田駅

クチコミ

2012.8.18 17:53:58

 

       長田の名物ぼっかけが入ったお好み焼きです。

       ここは、長田でもっとも有名?!な『ゆき』。

 

 

     お好み焼きは各家庭、それぞれの味があるようですが、

  maki宅では旦那さんが作るお好み焼きがとっても美味しいです!

 

     小麦粉を牛乳に浸し、3時間ほど冷蔵庫に寝かせて生地をつくると、

        ふっくらしたお好み焼きが出来ます!

    卵、山芋、ネギ、キャベツ、紅ショウガをいれて、完成!

     

      具のおすすめは、トマト、チーズ、シソ&豚肉。

 

     高カロリーですが、頻繁に食べたくなるお好み焼きです♪

 

       みなさんのおススメの具は、なんですか~?

 

 

        夏休みだけでなく、もっとごはん作って~♪

 

 

 

 

 

 

 

★今日のベイビーちゃん

 

この夏、1才2か月にして初の海デビューを果たしました。

海が大好きなパパに連れられて、どんどんと深みに・・・

 

やっぱり涙の海になりました。

 

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ヒラボンでございます。
わたくしぼっかけも好きですが、ここの出汁のたこ焼きも大好きです???

ひらぼんさん、コメントありがとうございます♪
たこ焼きも美味しいですね~。
焼きものは流石長田のお店という感じです。