井上ミドリの「ココだけ話」

written by 井上ミドリ

西宮でえびす顔~♪ トゥクパでほかほか

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ナラヤニ
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ナラヤニ

西宮駅

クチコミ

2011.12.27 19:24:48

「ホッと!HANSHIN/駅前探訪」で掲載しているスポットの裏ネタと、取材中に見つけた素敵なお店などをルート仕立てでご案内!紹介ポイントは順次更新します♪

 

西宮ルートマップ

 

それではさっそく1軒目にお邪魔しまーす

 


 

「こんにちはー」(井上)

 

「イラッシャイマセー」(店長/アレさん)

 

というわけで「ホッと!HANSHIN」1月号でもご紹介している「インド・ネパール料理 ナラヤニ」さんにやってきました


紙面では鮮やかな色合いの「グリーンカレーセット」を取り上げました。ブログでは、ちょっと変わったメニューをピックアップ。


 


これ何かわかりますか? 


一見カレーうどんのようですが、実はアレさんの故郷ネパールの郷土料理「トゥクパ」という麺料理なんです。

 

「ネパールはとても寒いから、『トゥクパ』は体を温めるために食べるんですよ」(アレさん)

 

それでは早速

いっただきっきまーす

 

香辛料の良い香りがしますが、カレーのような辛さはまったくありません。中華スープのようなさっぱりとした塩味です

 

麺はシコシコとした食感ピーマンやキャベツ、ニンジンに玉ねぎなど野菜がたっぷり入っているので、栄養バランスが良さそう。ラーメンというよりも、具沢山の五目うどんといったほうが近いかしら

 

スパイスのおかげか、ちょっぴり体がポカポカしてきました。

寒さが厳しい1~2月にぴったりですね。

 

 

☆――――――――――――☆

 

インド・ネパール料理 ナラヤニ
0798-32-7687
西宮市戸田町3-30 プロックスビル1F
11:00~15:00(14:30LO)、17:00~23:00(22:30LO) 
月曜、12/31~ 2012 1/2休

 

☆――――――――――――☆

 

次回の更新は…1月4日頃の予定です。お楽しみに!

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