食い鉄で行こう!

written by うりぱぱ。

まぐろ、鮭、いくら!のおべんとう。魚屋の鮨 寺本(梅田)

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阪急百貨店大阪うめだ本店

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その他

クチコミ

2014.6.18 23:48:27

まぐろ屋さんのおべんとう。
まぐろ、鮭、いくらの詰め合わせ。
下にはすし飯。
ご飯はもう少しほぐれやすい方が食べやすいような気がしますが、なんと言ってもこのネタが元々まぐろ卸の会社らしく、口の中に広がる味わいが何ともいいですね。

サーモンがとろんとした感じで甘みを感じるのに対し、赤身はきりっと角の立った濃い味わい。いくらは柔らかめでプチプチではなくほわんと割れる感じでした。

今度は赤身の巻き鮨の入ったのを食べたいですね。

魚屋の鮨 寺本
阪急うめだ本店
大阪市北区角田町8番7号
電話:06-6361-1381
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