日替りランチ放浪記

written by あばちゃー

第3660日 ソースカツ丼680円

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なにわの串かつ 串あれ

なにわの串かつ 串あれ

大阪梅田駅

クチコミ

2021.1.20 20:56:43

なにわの串かつ 串あれ
(大阪市北区・曽根崎)

水曜日。
くいっぱぐれを避けようとすると、梅田。
風は冷たいけれど、日差しは暖かいので、
またまた曽根崎方面へ。
先日の「さかぐち」を過ぎて
もう少し行くと「串あれ」という串かつの店がある。
もともとはランチをやってなかったと思うが、
ぐるなびのページを見ると11~20時となっている。
食べログをみると17:30~02:00となっているから、
営業時間を前にシフトしたものとみられる。

入口で目を引いたのは「ソースカツ丼680円」の表示。
店内はカウンター席のみ。
朝ご飯がミルクティーだったので、

「ソースカツ丼、大盛で」

とお願いしたら、快く引き受けてくれる。

昨日に続いて貸切状態で、
目のまえで大きい豚肉に
衣をつけて、揚げる様子が繰り広げられる。

「カツもサービスしときました」

ということで、モリモリのご飯に、
それをちゃんと最後まで残さずにいただけるボリュームの
しっかりとしたトンカツが載って運ばれてきた。

ご飯にレタスにとんかつにソース。
逃げも隠れもしない、ごまかしの利かない構成。
揚げたてのさっくりした衣に、
豚肉の旨味が閉じ込められていて、
ご飯が進まないわけがないというもの。

添えられる赤だしが、思いのほかアツアツで、
ちょっとびっくりするが、ぬるいのより断然いい。

通常営業ができる日が、早く戻ってきますように。
(2021.1.20)

なにわの串かつ 串あれ
大阪市北区曽根崎2-14-4 06-6311-9401
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