日替りランチ放浪記

written by あばちゃー

第3528日 ピリ辛サラダピビン麺ドリンクset1000円

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天然酵母パン Shu しゅう
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天然酵母パン Shu しゅう
(大阪市福島区・聖天通)

水曜日。比較的暑くなく、湿度も低い。
同行の士もいないので、
ぼちぼち歩いて聖天通方面へ。

喫茶バイパスから商店街に入って
からにの交差点を過ぎたところで
以前はイートインはやってなかったんじゃないかな、
記憶違いかも、別の店だったかもしれないが、
いつからか中で何か食べられるようになった印象はあり、
久しぶりに行ってみたら

ピビン麺

と書いてある。
業態としてはパン屋さんなのに、である。
ふふ。面白いやん。入ってみよ。

店内は大きな8人掛けのテーブルが一つあるのみ。
そこに先客が4人楽しそうな時間を過ごしている。
メニューを見ると、

たまぁ・・・に・・・できますMENU

というのがあって、

・エビピラフ
・チーズオムライス
・スープリゾット
・ドリア
・ピリ辛サラダピビン麺
・ハンバーグ

がラインナップされている。

「今日は・・・どれが・・・できますか?」

と尋ねると、

「今日は・・・どれも・・・できますね♪」

とのこと。
となるとまた悩むけれど。
更にはパスタとかもあるけれど、
最初に目に留まったピリ辛サラダピビン麺をチョイス。
セットのドリンクは、チャイかコーヒーとのことで
アイスチャイをお願いする。

店は店主と思われる方が一人で切り盛りされている。
向かいの女性客のパスタを手際よく作り、
気が付いたら私のピビン麺もやってきた。

(なんか、量、すごっ)

器が大きいだけでなく、
どうみてもかなりのボリューム。
食べてみて分かったのは、
ベースにレタスを初めとしたサラダが盛られているため
嵩だかになっていたということなのだけれど、
それにしても、とまとはゴロゴロ入っているし、
サラダも無論のこと、
その上のピビン麺、キムチも結構な量である。

汁はワイシャツに向かって飛びたがるので
細心の注意を払って食べ進める。
もっちりした麺は、絶妙な歯ごたえで、
きっちり冷たく締められているのがいい。
なにより野菜がたっぷりいただけるのがありがたい。
ぷりぷりの海老が惜しげもなく踊っていて
サービス精神の旺盛さを感じる。

あと、セットのチャイが、
食べ終わるのを見計らって
絶妙なタイミングで提供されるのもうれしい。
にしても、いろんなメニューがあるので、
何回も行きたくなるし、飽きないと思う。
(2020.7.1)

#あ、パン、食べてない。

天然酵母パン Shu しゅう
大阪市福島区鷺洲2-11-3 090-2104-4666
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