日替りランチ放浪記

written by あばちゃー

第2571日 西アフリカ料理720円

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JICA関西食堂
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JICA関西食堂

岩屋駅

クチコミ

2016.9.3 21:07:55

JICA関西食堂
(神戸市中央区・HAT神戸)

土曜日。
気になっていた「藤田嗣治展」を兵庫県立美術館へ見に行く。
10時の開館直後に伺い、今日こそはと念願かなって
常設展まで全部見て、更にアイマスクをつけて
触覚だけで感じる展示まで見たら、1時前。
やっぱり、ここまでどっぷり美術に浸ると、お腹もへる。
ということで、長年気になっていた「JICA関西食堂」へ。
今月は、「G7神戸保健大臣会合」が9/10・11に開かれるということで
西アフリカ料理がいただけるとのこと。
入口で注文の品の「札」を取り、それを持ってレジで代金を支払い。
奥に進むとカフェテリア形式になっていて、
食券を渡して、料理と引き換えるというスタイル。
客席は、全面が海に向いたガラス張り。
座面が木の椅子は、長居するには不向きだが、雰囲気はゆったり。
ちなみに、その「西アフリカ料理」の内容は次のとおり。
(JICA関西食堂ウェブサイトから引用)

・ トマトと鶏肉のシチュー(チュー)【セネガル料理】
野菜たっぷりのシチューです。現地ではネテトゥという八丁味噌のような調味料を使用します。お酢も入った味わい深いシチューです。

・まぐろご飯(アロス・デ・アトゥム)カーボベルデ料理
海に囲まれ漁場が豊富なカーボベルデならではのお魚ご飯です。唐辛子も入ったスパイスが効いたピリ辛ご飯です。

・豆の蒸しパン風(モイモイ)ナイジェリア料理
ひよこ豆をペーストにして蒸し上げました。独特の食感です。

・オクラとクスクスのサラダ 西アフリカ全般
アフリカでよく食されているオクラとクスクスをミックスしたヘルシーサラダ。

シチューはなかなかの味、パンは味があっさり(しすぎ)、
クスクスは和な雰囲気。意見は様々やけど。

その他、コーヒーや紅茶も飲めるのでお買い得かも。
チューハイ260円はちょっと高いんちゃう?という感じはするが。
(2016.9.3)


JICA関西食堂
神戸市中央区脇浜海岸通1-5-2 078-261-0341
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