大阪商工会議所と大正区の誇る老舗商店街「三泉商店街」では、下町商店街ガイドツアー参加者を募集中とのことです。

２／１４開催で、参加費は1000円。水辺スポットに商店街グルメ、お菓子づくり等を楽しめる盛りだくさんな内容です。

詳しくは、商工会議所サイトでご確認くださいね！

  大阪ドームを至近距離にのぞむ「家庭料理ＪＯＪＯ」に行ってきました。

　古い民家をリノベーションしたお店は、入口にバーコーナーを囲んだカウンター席があり、かなり奥行きのある店内を活かしたテーブル席は、布で仕切ると個室風の落ち着いた雰囲気がありました。

  お店で使われている器は、いずれもアート性のある凝ったもので、家庭料理というジャンルで一括されているお料理のバラエティも実に豊富、ボリュームもなかなかのものでした。（こういう小洒落た器で供されるお料理って、ボリュームが少ないものと決め込んでいたので、実際には頼みすぎて食べきれないくらいでした）

　メニューは、イタリアン・和食・中華等々本当に何でもあるのに驚いてしまいました。

　しかもそれぞれのお料理が手の込んだもので、ちなみに「海老餃子」を注文すると、大きめの海老まるごとを餃子で包み込んだものが出されました。「焼きなす」もゴマダレ風味、ネギぽんず風味、ショウガ醤油風味の３種が細長い豆の鞘の形をした器に美しく盛りつけられて提供され、楽しみが増えるというものです。

  前日までに予約しておけばお刺身から始まって、イタリアンや中華、あっさり蕎麦料理等々のお勧め料理をコースでいただくこともできるので、ちょっとした宴席にも使えそうなお店でした。

  大正駅前で非常に気になっていたお店にようやく行くことができました。いつ通りかかっても満員御礼状態の「くろしを」は、鮮魚料理でもとくにマグロが売りのお店で、営業中の入口には大きなマグロの頭が２つ３つ飾られているのでした。

  私たちが訪れた日もマグロの頭が２つ飾られていて、ガラスのドア越しに中をのぞいて「ああ、今日も満員みたいやな．．．」と思っていたところ、カウンターの中からマスターが「入ってこい！」と手招きしてくださいました。

　ちょうどカウンター席が２席開いていたのですが、そのうちの１席にはラッキー君というちょっとメタボ気味の毛並みの美しいネコちゃんが座っていたのでした。

　御願いしてラッキー君に席を譲ってもらい、今日のお勧め品「マグロの中落ち」「いわしの天ぷら」「鹿児島の大きな二枚貝の酒蒸し（直径５ｃｍはあったかも）」「サーモンの刺身」「芋の煮付け」等を注文すると、「釜飯はウナギかシーフードのどちらがお好み？」と。

　どうやら、釜飯はサービスなのだそうで、客の顔を見てから小さな土鍋で炊きあげてくださるのでした。

　炊きあがった釜飯はいい感じにお焦げができて、お米も餅米を混ぜたようなもっちり感が素晴らしかったのでした。

  しかもこのお店のサービスの良さは、「マグロの中落ち」がしっかり身を掻き取った大きな骨の上に乗せて供されること、いわし料理を注文すると骨まで唐揚げにしておまけしてくださることなどで、今回はさらに特別にウナギの骨せんべいまでおまけしていただきました。

　帰り間際には「デザートに手づくりプリン（これまたいい感じに蒸し上げられたプリンでした）を食べて帰り！」と言って下さったのですが、さすがにもうどこにも入る余地がないぐらいお腹いっぱいでした。

　「鮮魚を激安価格で提供して、釜飯をサービスした上にプリンまでサービスしていたら商売にならないでしょ？」と聞くと、「以前はもっと特徴のある店のサービスをつくりたくて、営業終了後から朝方にかけて翌日お客さんに配るあんぱんを仕込んでいたけど、うまく仕上がらなかった」とのこと。ものすごいまでのサービス精神に感動いたしました。

  お店の看板息子のラッキー君もとても大人しく、開いた椅子の上でまったりと毛繕いなどしていました。（どうやらあちこちのブログでも評判のネコちゃんらしいですね）

  マスターと大阪ドームのコンサートや客商売のコツについての話題で大いに盛り上がり、たくさん飲んで食べて支払いが２人でたったの5000円であったのに驚き、さらに帰りに女性客には、サクマドロップの１缶プレゼントに喜んで満ち足りた気分で家路につきました。

　ちなみにお店の常連さんには、大正警察の関係者という心強いお方もいらっしゃるとのこと。

　人気のお店ですから、早い時間に行かれることをお勧めします。

　辛口の酒といえば「春鹿」の極辛口が有名ですが、先日見つけたのは「南都諸白・山廃造り」でした。

　「南都諸白」といえば、奈良の正暦寺を原点とする清酒のルーツのような存在です。

　「西大阪線あこがれぷらっとホーム楽会」ホームページにおける特集�@では、正暦寺を訪ね、様々な地元酒造が尽力して正暦寺菩提もとを発見し、いにしえの酒の復興に取り組んでおられるという情報をご紹介しています。

　奈良に行って、酒を買い求める際に「菩提もと仕込み」「南都諸白」とラベルに書かれたものを発見されたら、かなりあなたはラッキーです。
　古都を訪ね、古代ロマンに思いを馳せながら酒を味わうことができますよ！

　ところで、毎年仕込み蔵が変わる菩提もと仕込みは、「奈良ロイヤルホテル」のショップかレストランですべて味わうことができます。
　また企画によってはこれを使ったスイーツやお料理が提供されていることもあります。
　ぜひ奈良に行かれる際には、「奈良ロイヤルホテル」のホームページをチェックしてどうぞ！！